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Maxima 2 Magic VAC macchina per sottovuoto

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Maxima 2 Magic VAC macchina per sottovuoto è un apparecchio indicato per la conservazione dei cibi dalle prestazioni professionali grazie alla potente doppia pompa.

Il sistema ad Oblò con luci a led brevettato di Maxima 2 si adatta per verificare il corretto posizionamento del sacchetto ed è dotata di indicatore digitale a led di stato di avanzamento del ciclo di lavoro che è completamente automatico.

Caratteristiche principali di Maxima 2 Magic VAC macchina per sottovuoto.

  1. Vaschetta ferma-liquidi estraibile brevettata lavabile in lavastoviglie
  2. Praticità d’uso grazie alle leve laterali Lock & Unlock System e alla tastiera impermeabile multifunzione
  3. Tripla impostazione di sigillatura: cibi secchi, cibi umidi e cibi molto umidi
  4. Doppia velocità di aspirazione per la massima flessibilità di utilizzo

Cicli di lavoro disponibili su Maxima 2 Magic VAC

  • Ciclo manuale con funzione saldatura istantanea per cibi fragili e delicati
  • Ciclo specifico per la realizzazione dei sacchetti dal rotolo
  • Ciclo specifico per la creazione del vuoto nei contenitori
  • Ciclo specifico per la marinatura rapida (12 minuti nell’apposito contenitore ACO1073 da acquistare separatamente) con ricettario incluso

Maxima 2 Magic VAC macchina per sottovuoto  si caratterizzaper la barra saldante professionale di alluminio a saldatura extra large con funzione “ActiSeal3D” in grado di assicurare sempre la miglior saldatura evitando sigillature insufficienti o eccessive.

Dotata di vano portarotolo con coperchio di protezione antischizzi e taglia-sacchetti bidirezionale integrato.


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